LUNCHÖPPET FRÅN 23.6-14.8, torsdag-söndag 12-14:00. Välkommen, Du behöver inte boka. OBS STÄNGT 21, 30 och 31 juli samt 12 aug. White Guide nominering Vi är otroligt stolta och glada! Dala-Floda Värdshus nominerad 2016 för tredje året till "Årets Hållbara Gastronomi" White Guide i samarbete med KRAV. Läs mera
Årets Hållbara krog - Dala-Floda Värdshus! Nominering 2015 på Restauranggalan - Vilken ära! Tre nominerade restauranger i Sverige!
Sagolikt bröllop.............. Läs mera
Ännu ett fantasiskt bröllop Läs mera
Värdshuset i japansk blogg! Läs mera
Bilder på Värdshuset från trevlig workshop! Läs mera
|
Dala-Floda Värdshus-det ekologiska värdshuset
Hotell, restaurang och konferens med minst 90 % av kökets råvaror KRAV-märkta eller ekologiska. 2015 nominerad två gånger till "Bästa Hållbara Krog" och omnämnd i White Guide, guiden med Sveriges bästa restauranger. Kom och ät både bra och GOTT!
Dala-Floda Värdshus, tidigare Jonases Värdshus, är ett klassiskt pensionat med hundraårig tradition beläget i Dalarnas Lustgård ca 4 mil väster om Borlänge. Värdshuset, vid Flosjöns södra ände, med nära till bad, paddling och vandring.
Ur White Guide ”Grön oas. Att sitta ute i värdshusets trädgård är en upplevelse, vällagad ekologisk mat föstärker den. Med fokus på lokala råvaror för Evalotta och Per Ersson KRAV-traditionen vidare med bravur..... Resultatet är en oas som känns genuin och trovärdig.” Köket har tre KRAV-märken och serverar många "här-odlade" grönsaker och kött. Vi är stolta och glada att ha en egen KRAV-bonde i byn!
Bo på hotellet, 3-stjärnigt med 17 charmiga rum. Välj vackra Sjörummet för bröllopsnatten, Poetens rum för inspiration att skriva eller Flodarummet med kurbitsmålning och tarrsängar för familjen.
Konfererera i vackra och ändamålsenliga lokaler med modern teknik. Värdshuset blev nominerat till "Mest inspirerande mötesmiljö"! Våra speciella koncept är Konferens" För Er själva" och Konferens "Må Bra". Läs mera under fliken Konferens...
Den genuina miljön, närproducerad ekologisk, vällagad mat med rena smaker ger Dig en sinnlig upplevelse samt avkoppling och inspiration. Vi är måna om att Du ska få en bra vistelse på Dala-Floda Värdshus.
VÄLKOMMEN TILL EN ANNORLUNDA UPPLEVELSE! | 
