Dala-Floda Värdshus  
 
Hösten i antågande, lugn öer Flosjön
 
Värdshuset Mat & Logi Konferens Kontakt Om oss Upplevelser Aktuellt
 
     
 

Boka!

Lunchöppet t.o.m 10 augusti, därefter förbokning. Ring 0241-22050

Om Värdshuset
Pressmeddelande Dala-Floda Värdshus nominerad till "Årets Hållbara Gastronomi" White Guide i samarbete med KRAV. Läs mera

Pressmeddelande Dala-Floda Värdshus 2-a pris Ekoligan 2012 bland Gourmetrestauranger i Sverige. Läs mera

Smaka på Sverige Boken utkom maj 2013 och presenterar ett 50-tal av Sveriges främsta mat- hantverkare. Dala-Floda Värdshus är med! Läs mera

Sagolikt bröllop............. Läs mera

Aktuellt

Snart sprakar höstfärgerna

Välkommen till Värdshuset!

Dala-Floda Värdshus-det ekologiska värdshuset nära Dig
Hotell, restaurang och konferens med miljötänkande i fokus. Minst 90 % av våra råvaror är KRAV-märkta eller ekologiska och restaurangen är omnämnd i White Guide, guiden med Sveriges bästa restauranger.

Dala-Floda Värdshus, tidigare Jonases Värdshus, är ett klassiskt pensionat med hundraårig tradition beläget i södra Dalarna ca 4 mil väster om Borlänge. Värdshuset, vid Flosjöns södra ände, ligger i den undangömda byn Syrholen som är en av Dala-Flodas många byar. Här känns som om tiden stått stilla och Du bor lugnt och tyst i en liten oas i den idylliska dalamiljön.

Ur White Guide ”Grön oas. Att sitta ute i värdshusets trädgård är en upplevelse, vällagad ekologisk mat föstärker den. Med fokus på lokala råvaror för Evalotta och Per Ersson KRAV-traditionen vidare med bravur..... Resultatet är en oas som känns genuin och trovärdig.” Köket har tre KRAV-märken och serverar många "här-odlade" grönsaker och kött. Vi är stolta och glada att ha en egen KRAV-bonde i byn!

Bo på hotellet, 3-stjärnigt och Svanen-certifierat med 17 charmiga rum. Välj vackra Sjörummet för bröllopsnatten, Poetens rum för inspiration att skriva eller Flodarummet med kurbitsmålning och tarrsängar för familjen.

Konfererera i vackra och ändamålsenliga lokaler med modern teknik. Värdshuset blev nominerat till "Mest inspirerande mötesmiljö 2010"! Våra speciella koncept är Konferens" För Er själva" och Konferens "Må Bra". Läs mera under fliken Konferens...

Den genuina miljön, närproducerad ekologisk, vällagad mat med rena smaker ger Dig en sinnlig upplevelse samt avkoppling och inspiration. Vi är måna om att Du ska få en bra vistelse på Dala-Floda Värdshus.

Välkommen till en annorlunda upplevelse!

Evalotta och Per Ersson

 

2008 © DALA-FLODA VÄRDSHUS

Badvägen 6, 785 44 Dala-Floda Tel. 0241-220 50 Fax 0241-220 38

Miljö och kvalitet